Neste novo livro de receitas digital, você encontrará 40 pratos de pastelaria fabulosos com bolos, muffins e bundtcakes, além de crostatas, crumbles, cookies e folhados e uma grande seleção de bolos e crepes. E é claro que não podiam faltar as joias da confeitaria: as trufas. Sobremesas pensadas para todos, já que muitas das receitas são indicadas para pessoas com intolerâncias ou que seguem uma dieta vegetariana.
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Este é um livro de receitas em formato digital que você pode verificar quando quiser a partir do seu computador, tablet, dispositivo móvel ou impressão em papel. Você o terá sempre à mão, mesmo que não esteja perto de sua Bimby.
40 deliciosas receitas de sobremesas nunca postadas no blog antes
Isto é a cozinha mais doce do Thermorecetas, dedicado com todo o nosso amor aos nossos fiéis seguidores que nos acompanham todos os dias e nos ajudam a tornar este projeto possível. Esperamos que você goste tanto quanto nós gostamos de prepará-lo.
Que receitas você encontrará?
Os sobremesas São sempre um dos momentos mais especiais de qualquer refeição que se preze. Por isso, queremos sempre ter inúmeras ideias prontas para conquistar os paladares mais requintados. Neste livro de sobremesas para Bimby escrito pela equipe Thermorecetas você encontrará cerca de 40 receitas que vão te surpreender. Porque o bom gosto está na variedade e um livro como este tem disso de sobra. Dos pães de ló aos mais originais e deliciosos biscoitos, passando por tipos de massa folhada, waffles e claro, bolos e até trufas.
Você vai surpreender seus amigos e familiares com sobremesas tão deliciosas como:
- Waffles de Leitelho de Mirtilo
- Copos duplos de caramelo
- Crostata de Creme e Chocolate
- Crumble de verão com maçãs, pêssegos e amoras
- Mil-folhas de leite condensado
- Mousse de queijo com compota de manga
- Pionono de café e creme diplomático
- Cupcakes de Bolo De Queijo De Chocolate
- Bolo de iogurte grego
- Trufas de chocolate branco com mirtilos e limão
- Biscuit panna cotta
- Arroz pastiera
Tudo o que você imaginar estará nas entrelinhas. Além disso, é pensado para toda a família, mesmo que algum membro dela tenha algum tipo de intolerância, para que todos possam desfrutar de alguns destes receitas simples. Porque surpreender com um doce é muito mais fácil do que poderíamos imaginar. Vamos trabalhar?
Dúvidas? Experimente uma receita grátis
Se ainda tem dúvidas sobre o que irá encontrar no livro de receitas, oferecemos-lhe uma das receitas exclusivas da ebook: o delicioso muffins de gengibre com tangerina. Baixe clique aqui.
Quando novas opções chegam ao mercado, é hora de atualizações. Portanto, em um livro como este você encontrará aqueles receitas que você tanto gosta, mas com novos toques que vão te surpreender muito mais. Porque é um conjunto de ideias que vão desde receitas básicas até as utilizadas na alta gastronomia.
Claro, quer você comece em mundo da confeitaria Como se você já tivesse conhecimento, você pode utilizar e complementar suas receitas com este livro. Tudo é feito de ideias bem explicadas e também com imagens perfeitas para que você aproveite ainda mais o que o espera no resultado final.
Tipos de sobremesas que você pode preparar com a Bimby
Se você ama receitas de sobremesas com Thermomix, estes são todos os que você pode preparar com o processador de alimentos:
- Sem forno: Para receitas frias ou semi-frias não necessitamos do forno. Portanto, geralmente contêm gelatina ou diferentes tipos de creme. Bolo de chocolate ou biscoito, cheesecake, bolo de frutas vermelhas ou tiramisu são algumas das ideias. Todos eles rápidos e simples que você deve deixar descansar na geladeira para um resultado mais delicioso.
- Fácil: Não queremos complicações e por isso também existe uma série de sobremesas muito fáceis. Geralmente contêm poucos ingredientes, mas o resultado sempre acaba surpreendendo. Mousse ou creme, sorvete ou muffins também podem ser suas melhores ideias.
- Rápido: Não queremos ficar muito tempo na cozinha ou, temos um jantar ou refeição surpresa e queremos trazer sobremesa. Pois bem, você também terá opções de sobremesas rápidas com a Bimby. Tanto os chocolates como os bolinhos fritos ou os cremosos e os cremes são os melhores para as férias.
- Com chocolate: Aqui a variedade é um dos melhores protagonistas. Desde chocolates a cremes, bolos, biscoitos ou gelados e sorvetes. Um mundo inteiro delicioso ao paladar que não podemos deixar de lado.
- Bolinhos: Tanto os biscoitos amanteigados, como os com decorações diversas e os deliciosos biscoitos não poderiam faltar como sobremesas. A receita é muito simples, basta fazer a massa, modelar e levar ao forno até dourar. Delicioso!
- De outono: Tortas com figo, mousse de pêra e uva, marmelo ou pão de ló ou tortas com maçã fazem uma delícia. Além disso, aproveitamos as frutas típicas desta época, deixando-nos também ótimas ideias em forma de sobremesas.
- Para crianças: bolo de conguitos, pudim de nocilla ou copos com frutas diversas também são uma ótima alternativa para os mais pequenos da casa se deliciarem. Sem esquecer os biscoitos que também podem ser ideias originais para eles ou que eles próprios nos podem ajudar a decorá-los.
- Para o Natal: Bolo de leite, copos de Oreo, trufas ou braço cigano, entre outros, podem ser um final perfeito para a festa. Mas sim, sem esquecer ideias como nevaditos, copos de nougat ou gelados e mousses. O que você diz sobre brioches, rocones ou panetones?
- Sem açúcar: Não precisamos adoçar sobremesas com açúcar. Embora possa parecer o contrário, eles ainda terão um sabor delicioso. Por isso também podemos criar desde os bolos mais tradicionais até aos mais surpreendentes biscoitos e bolos de fruta.
Você vai se tornar um ótimo confeiteiro com um livro como este