Name: 5 molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Cook time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: 30g de chalota; 30 g de vinagre balsâmico; sal; Pimenta; 100 g de azeite de oliva extra virgem; O suco de limão de 1; 10 g de vinagre de maçã; 5 g de mostarda; 1 dente de alho; sal; Pimenta; 100 g de azeite de oliva extra virgem; 1 pitada de wasabi; 5 g de molho de soja ou tamari (opção sem glúten); 100 g de azeite de oliva extra virgem; 20 g de vinagre de xerez; 15 g de miel; sal; Pimenta; 100 g de azeite de oliva extra virgem; 20 g de vinagre de vinho; 25 g de framboesas; sal; Pimenta; 100 g de azeite de oliva extra virgem

O A temporada de saladas chegou!. E para comemorar, trazemos 5 molhos deliciosos e fáceis para suas saladas que você pode combinar com seus ingredientes favoritos.

Esses curativos são feitos com ingredientes simples, dos quais sempre temos à mão, e em menos de 2 minutos você os terá prontos.

Com estes 5 pensos pode dar um toque especial às suas saladas sejam folhas verdes, massas ou arroz.

9 saladas quentes feitas em Thermomix

Na Thermomix podemos preparar deliciosas saladas quentes. Com feijão verde, batata, alho-poró ... nesta compilação mostramos alguns.

5 molhos deliciosos e fáceis para suas saladas

Imprimir receita

Salvar receita

Faça o login para marcar

Ainda não tem conta? Inscrições

Não se aborreça com as saladas e dê-lhes um toque especial com estes molhos deliciosos e fáceis.

5 molhos deliciosos e fáceis para suas saladas

Mayra Fernandez Joglar

Tipo de receita: saladas
Calorias: 240
Porções: 4

Tempo de cozimento: 2M
Tempo total: 2M

Ingredientes

Para o molho balsâmico:

30g de chalota
30 g de vinagre balsâmico
sal
Pimenta
100 g de azeite de oliva extra virgem

Para o molho de alho e limão:

O suco de limão de 1
10 g de vinagre de maçã
5 g de mostarda
1 dente de alho
sal
Pimenta
100 g de azeite de oliva extra virgem

Para o molho de wasabi:

1 pitada de wasabi
5 g de molho de soja ou tamari (opção sem glúten)
100 g de azeite de oliva extra virgem

Para o molho francês:

20 g de vinagre de xerez
15 g de miel
sal
Pimenta
100 g de azeite de oliva extra virgem

Para o molho de framboesa:

20 g de vinagre de vinho
25 g de framboesas
sal
Pimenta
100 g de azeite de oliva extra virgem

Preparação

Escolhemos o molho que queremos preparar.
Colocamos na tampa uma jarra, nós ativamos a função de escala e pesar o óleo. Nós reservamos.
Coloque todos os ingredientes no copo, exceto o óleo. Misturamos durante 5 segundos, velocidade 5. Com a espátula, baixamos a mistura em direção às lâminas.
Fechamos e colocamos o cálice em sua posição. Nós programamos 1 minuto, velocidade 4 e despeje o óleo aos poucos na tampa que cairá em forma de fio e emulsione o molho.
Retire e sirva com a sua salada preferida.

Quer saber mais sobre esses 5 molhos deliciosos e fáceis para suas saladas?

O melhor de tudo é que os 5 curativos eles são feitos da mesma forma; os ingredientes são misturados ou triturados e, em seguida, o óleo é adicionado aos poucos para emulsionar o todo.

Cada curativo tem sua própria personalidadeHarmonização: balsâmico é um clássico; o de alho e limão é muito fresco; o de wasabi é ideal para dar um toque picante; O francês é o mais doce e a framboesa a mais frutada.

Maio fazer com antecedência e eles duram alguns dias, desde que você os mantenha em recipientes herméticos.

Se você está pensando em levar sua comida para o escritório e quer que seu a salada é fresca e deliciosa O melhor é que você pegue o molho em um pote ou jarra separado e que você o tempere logo antes de servir. Dessa forma, você fará com que as folhas verdes fiquem realmente no ponto certo.

Com a sua imaginação e estes molhos poderá preparar não só saladas, mas também poke bowl ou salada de jarra para desfrutar em casa ou ao ar livre.