Começamos a ver pimentões vermelhos incríveis no mercado , daqueles que parecem estar dizendo: "Compre-me!". Por isso, estamos aqui para sugerir algumas receitas usando esse ingrediente. É claro que usaremos nosso processador de alimentos para todas elas.
Podemos fazer pimentões recheados — com carne ou até mesmo com outros ingredientes para criar um prato vegano. Também os usaremos para fazer um creme ou até mesmo um chutney . Não deixe de experimentar nossos pimentões veganos " fritos " e " assados ", porque o resultado vai te surpreender. Vamos começar:
Pimentões ao molho com batatas – e ainda leva um pouco de fruta. E tem vídeo também, então não há dúvidas.
Pimentões assados no Thermomix – Pimentões cozidos no Varoma que ficam com a aparência e a textura de pimentões assados. Ideal como acompanhamento, aperitivo ou para decorar seus melhores pratos.
Tartes de pimentão confitado – Lembre-se desta receita se tiver uma comemoração chegando. É uma daquelas receitas que impressionam.
Pimentões recheados com legumes – Um prato vegetariano, totalmente vegano, de inspiração indiana.
Creme de pimentão vermelho com queijo fresco e vagem – Uma receita leve e suave para jantares em família.
Pimentões fritos no Thermomix – Você também pode fazê-los com pimentões verdes. Fáceis de preparar e deliciosos. Ideais como acompanhamento ou recheio de sanduíche.
Salada de pimentão assado e atum com molho de cominho – Uma salada deliciosa e suculenta feita com pimentões vermelhos, atum e um saboroso molho de alho e cominho. Perfeita com torradas.
Pimentões vermelhos recheados ao estilo mexicano – Pimentões vermelhos recheados com carne, nozes e frutas cristalizadas, com um toque de especiarias que lembra a carne do chile en nogada. Deliciosos, você vai ver!
Biscoitos de queijo com chutney de pimentão vermelho – Uma entrada muito saborosa e colorida que vai impressionar a todos.