Estamos de volta para mais uma semana com nosso cardápio saudável, caseiro e superprático! Já estamos em meados de outubro e, embora os dias ainda estejam ensolarados, nossos corpos começam a desejar pratos mais quentes, sabores mais intensos e refeições reconfortantes e saudáveis.
Neste menu semanal, trazemos receitas de colher, sopas cremosas e ensopados leves perfeitos para esta época do ano, mas também continuamos a incluir ideias frescas, como saladas completas ou pratos rápidos, para quem ainda tem dias longos ou pouco tempo para cozinhar.
Além disso, como sempre, você encontrará opções balanceadas para almoço e jantar: pratos vegetarianos, receitas de peixe, receitas de leguminosas e receitas de carne magra. Tudo com ingredientes sazonais e instruções passo a passo, para que você possa planejar sua refeição sem complicações e desfrutar de uma refeição variada e balanceada durante toda a semana.
Lembre-se de que você encontrará nossas seções de "Destaques" y “Compilações”, onde damos ideias extras e links diretos para mais receitas relacionadas para que você possa adaptar o menu ao seu gosto ou necessidade.
Feliz semana!
O mais destacado
Esta semana, continuamos a apostar no equilíbrio, com receitas reconfortantes, cheias de sabor e fáceis de preparar em casa. Não perca a Curry tailandês de camarão e lula, uma receita exótica com um toque picante que te fará viajar sem sair de casa. Recomendamos também experimentar o gratinado de batata-doce, ideal para incorporar este vegetal sazonal ao seu cardápio de uma forma original e deliciosa. E se sobrar batata-doce, confira estas receitas para aproveitá-la!
Molho de iogurte grego com batata doce e grão de bico (Airfryer e forno)
Este molho de iogurte grego com batata doce e grão de bico é um prato fabuloso para qualquer jantar ou entrada saudável e rápida... e delicioso!
Canelone recheado com frango e batata doce
Não perca esta receita maravilhosa, onde vamos cozinhar uns canelones recheados com frango e bem bonitos e um bechamel fino com queijo de cabra.
Procurando jantares rápidos e saudáveis? panquecas de abobrinha e cenoura ou Ovos em cocotte com ervilhas e presunto Eles são uma opção fantástica. Se você é fã de ovos em caçarolas, não perca estas alternativas:
Ovos em cocotte com ratatouille e provolone
Esses ovos en cocotte com ratatouille e provolone são tão fáceis quanto deliciosos. Feito em Varoma em menos de 25 minutos.
Ovos na cocotte com cogumelos, bacon e gruyer
Preparar ovos cremosos en cocotte com cogumelos, bacon e Gruyer cozido no vapor é fácil com o varoma e sua Thermomix.
E se você sentir vontade de lanchar no fim de semana, o iguarias de mexilhão ou homus com tangerina e gengibre Eles vão surpreender você.
Compilações
Se você tiver interesse em continuar explorando receitas semelhantes às desta semana, aqui estão algumas compilações perfeitas para você. Há ideias para todos os gostos e ocasiões!
10 receitas surpreendentes com abóbora
Divirta-se com esta compilação de 10 receitas surpreendentes com abóbora. Idéias doces e salgadas para aproveitar ao máximo este ingrediente.
Para o curry desta semana, usaremos arroz basmati. Quer aproveitar ao máximo esta deliciosa variedade? Confira esta compilação:
Com esta compilação não faltará ideias para preparar deliciosas receitas com arroz basmati. Pratos leves e cheios de sabor para comer fora de casa.
Menu semana 42 de 2025
Segunda-feira
Salada de tomate com um destes molhos:
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Você terá este primeiro prato pronto em cerca de trinta minutos. O que você não tem caldo feito? Nada acontece, pode ser feito de qualquer maneira.
Panquecas de abobrinha, cenoura e cogumelos
Panquecas de legumes que podem ser servidas com arroz branco ou uma salada simples. Na Thermomix a massa é feita num instante
Ovos na cocotte com ervilhas, presunto e parmesão
Ovos en cocotte com ervilhas, fiambre e queijo parmesão. Receita rápida que faremos em apenas 30 minutos.
Terça-feira
Alcachofra com guisado de batata com aipo
Um guisado simples e fácil de preparar na Bimby. Vamos precisar de 4 alcachofras, algumas batatas e também algumas folhas de aipo.
Almôndegas de carne e bacon com molho de cerveja
Deliciosas almôndegas de carne e bacon com molho de cerveja. Um prato saboroso, recheado e suculento. Ideal para qualquer dia do ano.
Salada rápida de brócolis e pimentão
Mais fácil... impossível. Com a Thermomix, preparar esta salada de brócolis original e rápida é questão de segundos.
Macarrão com camarão ao alho e molho pesto cremoso
Este macarrão com camarão ao alho e molho pesto cremoso será ideal para complementar qualquer refeição da semana.
Quarta-feira
Molho de tomate assado para mergulhar
Molho de tomate assado para mergulhar, um molho delicioso onde vamos assar os tomates no forno e adicionar um toque de especiarias
Lentilhas com batata e chouriço desengordurado
Um prato tradicional é a nossa proposta gastronómica para o dia 31 de dezembro: Lentilhas com batata e, se quiser, com chouriço.
Você gosta de receitas saudáveis e leves? Sugerimos que você faça um robalo em papillote. Uma maneira interessante de se cuidar.
Quinta-feira
Homus de grão-de-bico com romã e zaatar
Prepare um delicioso homus de grão-de-bico com romã e zaatar. Fresco, crocante e cheio de sabor. Perfeito como aperitivo ou lanche saudável.
Asas de frango com molho mexicano
Quer preparar um jantar temático? Estas asas de frango com molho mexicano vão encantá-lo pela sua suculência e sabor.
Salada russa com maionese de maçã
Deliciosa salada russa com maionese de maçã. Uma salada fresca, saborosa e diferente, cheia de cor e sabor.
Pedaços de massa empanada original recheada com espinafre, vários tipos de queijos e pinhões, ideais para apresentar em qualquer tipo de festa ou evento.
Sexta-feira
Você gosta dos sabores do outono? Experimente este gratinado de batata-doce. Sua textura macia e sabor combinam perfeitamente.
Ensopado de Espadarte com Batata
Com esta Ensopada de Espadarte terá um prato à base de peixe, simples, equilibrado e perfeito para toda a família,
Coca rápida com quatro queijos
Com esta coca rápida com quatro queijos pode incluir vegetais na sua dieta enquanto saboreia os seus queijos preferidos.
Sábado
Receita básica – Como fazer arroz basmati com Thermomix (em vídeo)!
Mostramos como preparar arroz basmati com Thermomix. Uma receita tão simples quanto versátil que o ajudará no seu cardápio semanal.
Caril tailandês de camarão e lula
Um curry de estilo tailandês feito com lulas e camarões. É muito simples de fazer, rápido e é um prato delicioso.
Focaccia rápida com azeitonas pretas temperadas
Versão rápida de focaccia de azeitona e cebola, com flocos de sal e um bom azeite que preparamos numa hora.
Hummus de grão de bico com tangerina e gengibre
Exóticos e deliciosos homus de grão de bico com um toque de tangerina e gengibre que o tornam único. Ideal como entrada e petiscos com pão torrado.
Domingo
Estas iguarias de mexilhão vão triunfar como aperitivo ou entrada na sua mesa. São os chamados «tigres» um clássico na...
Se você gosta de fiduá, não deixe de experimentar esta receita de macarrão de amêijoa. Você ficará surpreso com sua simplicidade e bom gosto.
Caldo cozido com macarrão e hortelã
Um caldo guisado com macarrão e com um toque fresco de menta, reconfortante, cheio de sabor e feito com todo o cuidado.
Bolinho de batata com parmesão e presunto cozido
Uma ótima receita para usar que principalmente os mais pequenos gostam muito. Essas bolas têm batata, parmesão, presunto cozido ... Você vai gostar.
Na próxima semana, teremos um cardápio com receitas de Halloween e Dia de Todos os Santos! Fique ligado!