La semana de 9 a 15 de fevereiro Chega com o equilíbrio perfeito entre rotina e celebração. Continuamos focados em receitas caseiras, saudáveis e fáceis que nos ajudam a manter a nossa rotina diária, mas desta vez com um toque muito especial: Está aqui! Valentine!
Durante esses dias, continuamos com pratos reconfortantes, nutritivos e equilibrados, combinando vegetais da estação, leguminosas, carnes magras e peixes para tornar os almoços completos e os jantares mais leves. A ideia é simples: ser bem organizado, comer uma variedade de alimentos e não complicar as coisas durante a semana.
Mas o dia 14 de fevereiro merece algo diferente. Seja para celebrar o Dia dos Namorados com seu parceiro(a), família ou amigos, é a desculpa perfeita para preparar um almoço ou jantar um pouco mais especial, com receitas lindas, impressionantes e fáceis de fazer em casa. Porque você não precisa de um cardápio complicado para criar um momento especial: basta uma boa apresentação, ingredientes que você adora e um toque de carinho na cozinha.
E nas seções "Destaques" e "Compilações", daremos mais ideias para personalizar seu cardápio, especialmente se você quiser surpreender seus convidados neste fim de semana. E, como você já deve imaginar, desta vez teremos um Valentim especialNão perca!
O mais destacado
Esta semana, estamos combinando pratos reconfortantes e sazonais com um fim de semana muito especial de Dia dos Namorados.
Durante a semana, destacamos receitas como: alcachofras de limão, perfeito para aproveitar os produtos da estação, o pescada ao molho de pimentão piquilloleve, mas cheio de sabor, ou o rosbife redondo na panela de pressãoIdeal para uma refeição completa em família sem muita complicação.
Também merece destaque especial o Tataki de salmão com gergelim preto e guacamoleUm jantar diferente e elegante que nos prepara para o momento mais especial da semana.
E, claro, no sábado comemoramos o Dia dos Namorados em grande estilo: começamos com um irresistível café da manhã de panquecas de veludo vermelhoE terminamos o dia com um jantar romântico repleto de petiscos como... Camarões com panna cotta de gengibre, o mordida afrodisíaca de salmão e abacate e o delicioso Fondue de morango com chocolate temperadoUm menu pensado para surpreender sem complicar as coisas.
As compilações
Como esperado, nossas compilações desta semana não estariam completas sem ValentineAqui estão algumas ideias maravilhosas de sobremesa para sábado.
9 sobremesas para o Dia dos Namorados
Uma lista com as melhores sobremesas para o Dia dos Namorados criada especialmente para você, para que você não perca tempo e aproveite o Dia dos Namorados.
E, como uma opção muito prática, não podemos esquecer as tortillas, que nos salvarão em muitas situações difíceis. Aqui está uma seleção fantástica das tortillas mais originais do blog.
As tortilhas mais originais feitas com Thermomix
As tortilhas mais originais estão aqui e o melhor de tudo é que você pode fazê-las com Thermomix, de...
Menu semana 7 de 2026
Segunda-feira
A alcachofra ao limão é uma receita saudável e leve que o ajudará a ter uma alimentação saudável e balanceada de forma simples.
Desfrute de uma deliciosa receita de peixe com molho piquillo. Uma receita saborosa que o ajudará a apimentar seus pratos.
Creme de cenoura e feijão com aroma de alecrim
Receita fácil de creme de cenoura e feijão, pronta em poucos minutos com a Thermomix. Cremoso, saudável e perfeito para toda a família.
Omelete de batata em Thermomix, com alho-poró
Uma omelete feita na Bimby e na frigideira com batata e alho-poró, perfeita como aperitivo, lanche ou jantar. Com um sabor delicado que agradará a todos.
Terça-feira
Salada colorida de arroz vegano com batata e legumes. Acompanharemos com um simples molho de pimentão vermelho assado.
Aproveite este maravilhoso prato de coxas de frango toscanas, com ingredientes simples e uma combinação requintada.
Sopa de batata, cenoura e feijão verde
Uma boa opção para jantar. Esta sopa de batata também tem cenoura, aipo, cebola e feijão verde. Experimente, é muito gostoso.
Macarrão com berinjela e lombo
Tem berinjela, lombo, orégano fresco e o toque picante de meia malagueta. É preparado usando apenas Thermomix e é muito bom.
Quarta-feira
Sopa cremosa de abobrinha, brócolis e vagem
Uma receita com poucas calorias, rica em fibras e antioxidantes, fácil de preparar no Thermomix e perfeita como entrada saudável.
Carne assada redonda em panela elétrica (VÍDEO)
Requintada rodada de vitela assada na panela de pressão, fatiada e com molho. Um prato confortável e fácil que vai longe.
Ovos na cocotte com ervilhas, presunto e parmesão
Ovos en cocotte com ervilhas, fiambre e queijo parmesão. Receita rápida que faremos em apenas 30 minutos.
Quinta-feira
Com este petisco picante de edamame você terá um aperitivo divertido com todos os sabores do Oriente. Também é fácil de preparar e tem poucas calorias.
Você quer um prato cheio de sabor, com um pouco de frutos do mar? Não deixe de experimentar esta lula com camarão ao alho, um prato óptimo que promete ser um sucesso.
Tataki de salmão com gergelim preto e guacamole
Salmão tataki com guacamole, gergelim preto e raspas de laranja: um prato fresco e elegante, repleto de contrastes.
Sexta-feira
Faremos pudins de couve-flor a partir de um simples creme que prepararemos no nosso processador de alimentos. Uma forma fácil e original de consumir vegetais.
Hambúrgueres de bacalhau e camarão com molho tártaro
Estes hambúrgueres de bacalhau e camarão com molho tártaro são uma alternativa leve e deliciosa aos sabores tradicionais.
Temos uma ideia perfeita para fazer uma pizza napolitana. Se não tem forno é uma verdadeira vantagem com os melhores ingredientes.
Sábado – Jantar especial de Dia dos Namorados
Panquecas veludo vermelho. Todo o sabor do clássico pão de ló vermelho aliado à textura das panquecas americanas para desfrutar do Dia dos Namorados na melhor companhia.
Café com leite de batata doce ou café com leite de batata doce
Preparar um bom café com leite de batata doce é muito simples com a Bimby. Uma bebida muito reconfortante para as tardes frias e chuvosas.
Salada russa com lactonese: o clássico, renovado e mais leve
Como preparar uma salada russa com lactonese, mais leve e segura, sem ovo cru. Uma receita fácil e deliciosa para qualquer ocasião.
Arroz caldo médio com amêijoas
Este arroz é uma receita simples e muito nutritiva para que o possas fazer em pouco tempo. Seu thermomix cuidará...
Aperitivos de queijo de cabra com marmelada de laranja
Não perca estes petiscos de queijo de cabra com marmelada de laranja. Ideal para petiscar em festa e com sabor agridoce.
Um coquetel afrodisíaco para o Dia dos Namorados. Morangos, maracujá, rum branco, canela e gelo.
Salmão afrodisíaco e lanche de abacate
Cozinhe uma entrada com salmão e recheio de creme de abacate com wasabi, uma combinação exótica cheia de sabor que você pode preparar na Bimby
Camarão com panacota de gengibre
Cozinhe alguns camarões com panacota de gengibre, uma receita de carácter afrodisíaco com capacidade estimulante numa textura panacota irresistível.
Fondue de morango com chocolate temperado
Aprenda a preparar um delicioso fondue de morango com chocolate apimentado na Thermomix, uma sobremesa deliciosa e muito doce que você vai adorar.
Domingo
Uma versão simples de caldeirada, à base de frango e porco, apresentada em duas rodadas. Um guisado de grão-de-bico fácil e muito saboroso.
Molho de iogurte grego com beterraba e abóbora na airfryer
Esta super entrada de outono de iogurte grego e molho de tahine com beterraba assada na airfryer e abóbora é uma fonte de nutrientes e vitaminas.
Se está a pensar organizar um jantar informal, não se esqueça de preparar estas torradas de camarão. Eles são ideais para seu sabor e combinação de texturas.
Estaremos esperando por você na próxima semana com um novo menu com mais ideias para seguir uma dieta saudável e divertida!