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Louco por chocolate, nosso novo curso de culinária

louco por chocolate

Mais uma semana trazemos notícias sobre nossa seção de cursos de culinária com os melhores chefs do mundo. Nesta ocasião, o tema a ser discutido é o que enlouquece a grande maioria dos amantes da culinária ...o chocolate!.

Nas mãos de Jose maria ribé Você aprenderá tudo o que precisa saber sobre chocolate, técnicas, receitas e criações para desfrutar desta grande paixão. É também um curso que também está em oferta, pois agora Você pode comprá-lo por apenas € 39 clicando aqui (seu preço original era de € 59).

Mas como não há ninguém melhor do que você para se apresentar, aqui fica um vídeo onde o próprio José María nos conta tudo o que você pode aprender com este curso.

Os conteúdos do curso são:

  • Introdução ao curso
  • Teoria do chocolate (parte 1 e 2)
  • Tempere o chocolate
  • Decoração de chocolate (fios de ouro, fios de chocolate, pontos curvos, interior crocante)
  • Bolo de ameixa por gianduja (Parte 1 e 2)
  • Cookies
  • Bolo de chocolate 100% (Parte 1-6)
  • Corte de chocolate: elaboração, corte e banho (parte 1-4)

Não está com água na boca? Clique aqui e descubra tudo o que pode aprender por apenas 39 €.


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