(914 votos)
Cargando...
Quer esteja calor ou frio, é difícil dizer não a alguns Lentilhas Com Legumes feito em Thermomix. Fácil, rápido, saudável e absolutamente delicioso.
É um prato rico em ferro e vitaminas que toda a família vai gostar graças ao seu Sabor suave. Não perca! E podem ser congelados!
Além disso, deixamos a receita em vídeo para que você não perca nenhum detalhe.
E segundo ... que tal alguns almôndegas de jardim Como vai? Bom proveito!
Lentilhas Com Legumes
Ainda não tem conta? Inscrições
Com a Thermomix teremos em pouco tempo e sem esforço umas deliciosas lentilhas com legumes, muito macias e perfeitas para toda a família.
Equivalências com TM21
Se você preferir algum lentilhas com chouriço em Thermomix, digite o link que acabamos de deixar para você. É outra forma clássica de cozinhar essas leguminosas e se você tiver filhos, provavelmente eles gostarão mais delas.
Aqui você coloca:
Adicione agora as lentilhas lavadas e escorridas, as rodelas de cenoura, os cubos de batata, a folha de louro, a água e o sal. Programamos 30 minutos, curva à esquerda, velocidade da colher.
Servimos imediatamente.
Eles não têm temperatura ????
obrigado
Obrigado pela dica, Lorena. Já está corrigido.
Espero que goste de lentilhas 😉
Um abraço!
Olá!! Para quantos jantares são? Adoro receber as suas receitas todos os dias. Obrigada
Bjusss
Olá Esperanza,
Obrigada, linda! Adoramos que você nos escreva.
Eu diria para 4 porções normais. Em casa somos 5 (2 adultos e 3 crianças) e normalmente não há excessos.
Eu coloquei na receita agora mesmo.
Um beijo
Oi! Com essa quantidade de água, eles ficam pastosos ou espessos? Meu esq eu gosto que eles sejam grossos !!
Oi Mari Carmen,
Se preferir espessas, depois de feitas, deixe repousar alguns minutos no copo.
Espero que você goste.
Um abraço!
pode ser feito com lentilhas? muito obrigado 🙂
Olá Maria,
Pode ser feito, mas seria uma receita diferente porque os tempos e a quantidade de água teriam que ser modificados ... Primeiro você teria que cozinhar os vegetais e depois adicionar as lentilhas. E sem colocar tanta água porque o que eu especifico na receita é o que é necessário para as lentilhas cozinharem.
Vou levar em consideração o seu comentário para fazer uma receita expresso de lentilha !! 😉
Beijos!
Gostaria de aprender a usar a termomixa, só uso para massa de pizza.
Aquilo precisa ser consertado! Consulte diariamente a nossa página onde lhe daremos muitas ideias para obter o máximo da sua Bimby. E não hesite em colocar-nos quaisquer questões que possam surgir.
Um abraço!
Suba… !! Que maravilha de lentilhas, especialmente para vegetarianos, adorei seu sabor suave e rico. Eles me lembraram os da minha mãe. Enriqueci com uma calabacina e um cubo de caldo de legumes, e como usei lentilhas já cozidas de uma jarra de vidro, como coloquei apenas 600g de água e cozinhei 25 minutos, nos últimos 5 minutos coloquei o escorrido lentilhas. Eles ficaram ótimos !! As que sobraram de duas porções, esmaguei por 1 minuto, velocidade 5-10 e fiquei com um creme de lentilha fabuloso, mais rico que as lentilhas, sem queijo nem nada, como é, saíram mais duas porções . Que boa opção um prato duplo! Obrigada!!
Ótima essa adaptação com lentilhas já cozidas. Parabéns e obrigado por nos contar.
Também costumo moer as sobras (quando sobram) e, portanto, resolvo o jantar do dia seguinte. Como costuma ficar engrossado, clarinho com leite e acompanho com uns croutons crocantes.
Um abraço.
Oi! Fiz a receita e gostei muito, mas gostaria de saber se consigo transformá-la num prato único adicionando peito de frango aos cubos. Em que ponto devo adicioná-lo para que a carne não fique estragada?
Mil gracias
Oi Sunako,
Boa ideia sobre o frango! Eu colocaria na hora de colocar lentilhas, para que cozinhe com elas e os legumes.
Você vai me dizer como fica em você.
Um abraço!
Ayyy que ilusão de que você me respondeu! Obrigado!! Vou tentar dessa forma para ver como funciona. Minha dúvida era se com água ou com o molho. Quando eu fizer isso, vou lhe contar sobre isso aqui.
Aliás, estou com o seu livro, presente de Natal dos meus pais no ano passado, veio comigo na mala, já que moro no exterior.
Thanks!
Você também saiu? Ains, quão difícil é a vida de expatriado, certo? hehehe 😉
Estou muito animado com o livro! Espero que você esteja gostando.
Obrigado por nos seguir.
Um abraço!
Sim, estou morando na França há três anos, você sabe que “estude e você irá longe” porque eu andei 2000 km da minha casa rs.
O livro é ótimo, vou fazendo as receitas aos poucos, são muitas!
Um beijo 🙂
Que bom que você está gostando do livro.
Sem dúvida, morar no exterior é uma experiência, aproveite! 😉
Um beijo!
Olá, se em vez de colocar páprica adicionar curry em pó, eles também ficam muito saborosos.
Obrigado Ju.
Vou experimentar o curry, parece uma ótima sugestão 😉
Um abraço!
Adoro esta receita de lentilhas, antes de comerem termomiX ou saírem bem líquidas ou sem caldo ou mal cozidas ou a regimentos, com esta receita fico óptima e comemos os 4 membros da minha família e todos adoram. Obrigada.
Que alegria me dá 🙂 Muito obrigada Susana !!
As lentilhas sempre ficaram muito ruins para mim na Thermomix, mas graças a essa receita estão deliciosas.
Obrigado!
Que bom Marisol !! Obrigado por nos contar 🙂
Um beijo!
Agora que ainda está frio, eles se valorizam, são deliciosos
Qual a razão de você Yolanda. Obrigado!
Oi! Estou viciado em suas receitas, a cada dia faço uma diferente, e sempre ganho! Mas quando se trata de lentilhas, sempre tenho uma pergunta superbásica: a quantidade de lentilhas se refere a antes ou depois de molhar? Obrigado e parabéns.
Que bom Lara! Adoramos ler o que você nos conta 😉
Quanto às lentilhas, sempre nos referimos ao peso antes de embeber.
Muito obrigado !!
Muito rico, preparei-os para trabalhar.
Obrigado, Martin!
Olá com lentilhas rápidas será o mesmo tempo de cozimento?
Olá Encarna,
Eu acho que sim. Mas pare a máquina de vez em quando para verificar se eles não estão quebrando.
Um abraço!
5 anos depois de enviar a receita e tem o mesmo sucesso do primeiro dia !!! Hoje acrescentei abobrinha e estamos encantados !!!
Muito obrigado, Yolanda !! É bom ler comentários como os seus 🙂
Um abraço!
E SE VOCÊ OS DEIXAR MAIS DE 2 HORAS DE MERGULHO?
Está tudo bem, Patricia. Mas duas horas são suficientes.
Um abraço!
Olá!
Eu gostaria de fazer a receita, mas gostaria de modificá-la. Primeiro gostaria de fritar o alho-poró, a cebola e o alho. Em seguida, frite a pimenta, a cenoura, o tomate e a folha de louro. Por fim, acrescentaria batatas, feijão e lentilhas. Mas ... quais seriam os tempos e temperaturas de cozimento em todos os casos?
Olá, mar!
Para o primeiro refogado, você pode programar 100 ° (ou 120 no TM5), 4 minutos, velocidade 1. Quando você adiciona pimenta, cenoura ... Eu colocaria a mesma temperatura e velocidade por cerca de 7 minutos e sem um copo . Não se esqueça do óleo na primeira etapa! Depois de colocar as lentilhas, siga os passos indicados na receita (30 min, 100 °, giro à esquerda, velocidade da colher).
Você vai nos contar como eles têm sido.
Um abraço!
Quanto sal?
Oi Yorby. Aquele que você considera ... comece pequeno e adicione mais até chegar ao ponto perfeito.
Oi! Eu só fiz essas lentilhas por causa da minha dieta e elas ficaram muito boas. Algumas modificações que fiz… Adicionei tomate amassado para fritar com a cebola e o alho, e fica com um bom sabor. Não coloquei batata e não vim perder o chouriço ou o presunto. Um pouco mais de água e uma generosa pitada de sal por pessoa.
Prato muito bom. Obrigado por contribuir com tantas receitas e sugestões.
Olá!!! Fiz essa receita hoje e com aquele tempo estão crus, coloquei o dobro do tempo, um chouriço cortado ao mesmo tempo que as lentilhas e um tablete de caldo de galinha bem gostoso.
Olá, Herma! Aqui, a variedade da lentilha tem muito a ver com isso. Estou feliz que você resolveu agendando mais tempo. O chouriço é sempre um bom companheiro para esta leguminosa 🙂
Um abraço!