Este vegetal se tornou um dos nossos favoritos. Há muitas maneiras de prepará-lo, quase todas muito simples. Vamos ver o que você acha da nossa proposta de hoje: Repolho com açafrão e mix de ervas para chimichurri.

Tudo é cozido no copo, com cenouras e batatas. E em menos de 30 minutos você terá este primeiro prato pronto.

Aqui está o link para outras receitas de repolho: Repolho salteado com presunto, Repolho com pêra, passas e nozes, Repolho Decore com Maçã, Cominho e Canela

Repolho com açafrão

Imprimir receita

Salvar receita

Faça o login para marcar

O repolho cozinha no copo e fica perfeito.

Ascen Jimenez

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: legumes
Porções: 4

Tempo de preparação: 5M
Tempo de cozimento: 23M
Tempo total: 28M

Ingredientes

25 g de azeite
110 g de cenoura, descascada e cortada em cubos
200g de batata descascada e cortada em cubos
400 g de água quente
450g de repolho picado
sal
Mistura seca para chimichurri

Preparação

Colocamos o óleo e a cenoura no copo. Nós programamos 3 minutos, 100º, velocidade da colher.
Adicione as batatas cortadas em cubos e a água quente. Nós programamos 10 minutos, 100º, curva à esquerda, velocidade da colher.
Acrescentamos o repolho lavado e cortado em tiras. Também sal e uma colher de chá de mistura de temperos chimichurri. Nós programamos 10 minutos, 100º, curva à esquerda, velocidade da colher.

Mais informação - Repolho salteado com presunto; Repolho com pêra, passas e nozes; Repolho Decore com Maçã, Cominho e Canela

ThermoRecetas

Repolho com açafrão

Repolho com açafrão

Ingredientes

Preparação

Deixe um comentário Cancelar resposta