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Esta salada de aipo, maçã, pistache e queijo azul é ideal como primeiro curso para qualquer almoço ou jantar.
E é que tem tudo, é simples, rápido de fazer e com um surpreendente combinação de texturas e saborese. Além disso, pode ser feito o ano todo, pois é feito com ingredientes fáceis de encontrar.
sinta-se livre para usar seu queijo azul favorito seja um Roquefort francês, um Stilton inglês, um Gorgonzola italiano e, claro, um bom Cabrales. E se você é um dos sortudos que tem um pedaço de Gamoneu, não hesite em usá-lo para esta salada.
Todos eles se destacam por suas sabor pronunciado e ligeiramente picante que combina muito bem com o sabor do aipo e da maçã.
Salada de aipo, maçã, pistache e queijo azul
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Descubra uma salada à base de aipo tão fácil quanto surpreendente.
Quer saber mais sobre esta salada de aipo, maçã, pistache e queijo azul?
Não é a primeira vez que fazemos uma salada com aipo e maçã porque, curiosamente, são sabores que combinam muito bem e ambos têm uma textura crocante muito interessante.
Na verdade, não só fizemos saladas, como também preparamos sopas e até ousamos com um limonada muito refrescante.
Salada de aipo e maçã (salada Waldorf)
Ensinamos você a preparar uma salada em Thermomix que você vai adorar: a salada Waldorf. Traga aipo, maçã e nozes.
Sopa de aipo e maçã saudável e nutritiva, ideal como entrada ou jantar. Seu sabor agridoce torna esta sopa um prazer primoroso.
Limonada de aipo, maçã e menta
Com esta limonada de aipo, maçã e menta, você terá uma bebida refrescante, diurética e sem açúcar para apaziguar o calor do verão.
Como mencionei antes, esta salada tem uma boa combinação de sabores e texturas. Portanto, não hesite em prepará-lo para surpreender neste verão.
As uvas pasas Vamos mergulhá-los em suco de uva ou maçã. Caso não tenha, também pode usar suco de abacaxi ou até mesmo água.
Os pistachios Eles também são importantes porque dão um sabor delicioso e crocância.
Você pode usar o maçã que você mais gosta: Se preferir um toque ácido, use os verdes e para um toque doce, o dourado ou rosa dama vão muito bem.
E por último, recomendo que, como em qualquer outra salada, o melhor seja fazê-la ou vestir-se bem a tempo de preservar seu frescor. Também é tão rápido de fazer que não vale a pena perder a qualidade fazendo com antecedência.