Bolo sem laticínios com pedaços de pera

Preparar a base deste bolo não lhe levará mais do que segundo 20Basta misturar os ingredientes, adicionar os pedaços de pera, despejar a massa na forma e... direto no forno!

Em poucos minutos você terá um doce caseiro, tenro e aromático, perfeito para acompanhar um café Ou no café da manhã. Com receitas como esta, fica claro que a falta de tempo não é desculpa para não saborear um bolo fresquinho.

Além disso, você pode adaptá-lo facilmente a qualquer fruta que tiver em casa. Se não tiver uma pera, experimente maçã, pêssego ou até banana: todos eles proporcionam um toque doce e suculento que combina maravilhosamente com a massa.

O resultado? Um bolo fácil, rápido, saboroso e sem lactose que toda a família vai adorar.

Bolo sem laticínios com pedaços de pera

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Bolo de pera caseiro, macio e suculento, pronto em poucos minutos e sem lactose. Uma receita rápida e fácil para qualquer ocasião.

• Ascen Jimenez

• Cozinha: Moderno
• Tipo de receita: café da manhã
• Calorias: 225
• Porções: 12

• Tempo de preparação: 5M
• Tempo de cozimento: 50M
• Tempo total: 55M

Ingredientes

• 250 g de farinha
• 100g de açúcar
• 110 g de óleo de girassol
• 125 g de água à temperatura ambiente
• Ovos 3
• 20 g de amido de milho
• 12 g de fermento para levedar tipo Royal
• 130 g de pera descascada e picada

Preparação

1. Colocamos a farinha, o açúcar, o óleo, a água, os ovos, o amido de milho e o fermento na tigela. Programamos 20 segundos, velocidade 5.

2. Adicione a pera descascada e picada e misture bem com a espátula.

3. Colocamos a massa em uma forma de cerca de 22 centímetros de diâmetro.

4. Asse a 180º por aproximadamente 50 minutos.

Mais informação - Café dalgona