Compota de manga com pimenta rosa

Esta compota de manga com pimenta rosa é tão rápida de fazer que em menos de 15 minutos você terá uma sobremesa à base de frutas pronta.

Essa compota é tão marcante e doce que você pode apreciá-la sozinha ou acompanhando iogurtes, queijo cottage ou labneh , criando sobremesas diferentes e igualmente deliciosas.

A compota de manga com pimenta rosa é tão deliciosa que pode ser servida no café da manhã, como lanche ou sobremesa.

Compota de manga com pimenta rosa

Imprimir receita

Salvar receita

Faça o login para marcar Fechar

Nome de usuário ou e-mail

Senha

Lembrar-me

Ainda não tem uma conta? Cadastre-se

comentários

Uma compota tão fácil de fazer como a tradicional, embora mais original.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipo de receita: sobremesa
• Calorias: 115
• Porções: 3

• Tempo de preparação: 1M
• Tempo de cozimento: 10M
• Tempo total: 11M

Ingredientes

• Manga 1
• 50 g de xilitol ou açúcar de bétula (ver notas)
• 50 g de suco de laranja
• Pimenta rosa

Preparação

1. Descasque a manga e corte-a em cubos uniformes de aproximadamente 1 cm de cada lado.

2. Colocamos os ingredientes na tigela e adicionamos o xilitol, o suco de laranja e cerca de 3 ou 4 grãos de pimenta rosa. Programamos 10 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1 (velocidade de mistura).

3. Ao final do tempo, retiramos a compota do copo e ela estará pronta para o consumo.

Notas

Você pode substituir o xilitol ou o açúcar de bétula pela mesma quantidade de açúcar branco, marrom ou de coco.

Quer saber mais sobre a compota de manga com pimenta rosa?

É uma sobremesa muito simples, ideal para experimentar um novo Thermomix®, pois é rápida e fácil de preparar.

É também muito versátil porque, como já mencionei, pode ser usado para preparar um café da manhã completo, um lanche no meio da tarde ou uma sobremesa colorida.

Mesmo que você não tenha pimenta rosa, não deixe que esta receita o impeça. Você pode usar um pouco de pimenta-do-reino preta ou qualquer outro tempero que adicione um toque de aroma.

Não hesite em adicionar um toque crocante com granola , pistaches picados ou outras nozes. Você pode até adicionar sementes de gergelim torradas para uma textura diferente.

Pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira. Certifique-se de que o recipiente esteja sempre limpo e hermeticamente fechado; dessa forma, você pode conservá-lo por até 4 dias.

E, por fim, lembre-se de que pode ser apreciado quente, morno ou frio . Basta escolher o seu preferido.

Mais informações – Labneh caseiro / Granola caseira com nozes e canela

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix