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Creme de Abóbora com Queijo de Cabra

Creme de Abóbora com Queijo de Cabra

Hum, que contraste de sabores absolutamente delicioso ! A doçura da abóbora com o toque ácido do queijo de cabra é simplesmente requintada . Hoje vamos preparar uma sopa cremosa de abóbora com um toque especial: sopa cremosa de abóbora com queijo de cabra.

É um prato saudável e delicioso, que é perfeito como entrada. Além disso, com o calor das natas, ao adicionar os pedaços de queijo de cabra eles derretem ... dando-lhes uma textura incrível.

Para a decorar juntamos um pouco de cebolinha e um fio de azeite. Lembre-se de adicionar também alguns croutons crocantes, uma combinação requintada de sabores e texturas!


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