Canja especial de legumes e galinha para Halloween

Preparação

1. Descascamos o alho e cortamos em filés. Colocamos no copo os 60 g de azeite e o alho. Nós programamos 7 minutos, temperatura varoma na velocidade da colher.

2. Depois de terminar, retiramos os alimentos fritos e reservamos. No mesmo copo juntamos todos os legumes cortados em pedaços: a abobrinha com casca, as 4 cenouras limpas, as batatas descascadas, os 250 g de abóbora descascada e os 250 g de feijão verde. Adicionamos 600 ml de água e sal. Cobrimos e programamos 20 minutos, temperatura varoma na velocidade 2.

3. Acrescentamos o peito de frango picado e o sal. Nós programamos novamente 15 minutos, temperatura varoma na velocidade 2.

4. Terminada a cozedura juntamos o azeite com o alho e deixamos arrefecer um pouco. Nós programamos 1 minuto na velocidade 5.

5. Remarcamos 1 minuto na velocidade 10, para que o creme fique super fino.

6. Preparamos o creme, colocamos dentro de uma garrafa de boca fina. Quando servimos os cremes nas tigelas nós decoramos. Fazemos os círculos primeiro. Então sempre fazemos as linhas de dentro para fora, e não o contrário. Começamos fazendo uma cruz e depois o X. Por fim sacamos.