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No outro dia eles nos deixaram entrar Facebook um pedido muito específico. SF queria fazer um guisado com vegetais congelados e não tínhamos a receita publicada !! Como pode ser que perdemos um receita tão versátil como esta?. Felizmente temos você, que nos propõe ideias, que nos segue, que mima-nos e que são a razão pela qual publicamos uma receita todos os dias.
A de hoje se apresenta porque quem nunca comeu um guisado? Está em todos os livros de receitas desde mais tradicional o mais vanguardista. E deve fazer parte da nossa dieta porque é uma completo e saudável.
Neste caso, o guisado é feito com vegetais congelados e, para enriquecê-lo, colocamos blocos de presunto que fornecem proteínas. Se for para comer fora, é uma opção que não deve descartar porque é fácil de transportar e reaquecer.
Ensopado de vegetais congelados
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Receita saudável e muito completa que serve de entrada ou de guarnição.
Equivalências com TM21
Mais informação - Ensopado de vegetais frescos
Adoro o ensopado, este fim-de-semana cai, uma pergunta referente ao colorau La Vera, pode ser outra marca? ' Eu acho que não é o picante certo?
Olá Esther:
A páprica La Vera é a de "uma vida inteira". A que usei é a páprica doce, embora existam vários tipos, como picante ou defumada.
Saudações!
Ótima receita, obrigado. Sabor fantástico. Jantar hoje.
Estou feliz que você gostou. Obrigado pelo seu comentário!!
Saudações!
Que boa !! Eu amei!!!
Queria pedir uma receita, você poderia me ajudar a fazer um creme de espinafre? Há dias experimentei um em um restaurante em La Rioja e era espetacular. Também sei que tinha leite, batata e queijos e era super cremoso. E já mandou ... tem receita de almôndega de choco? Já vi alguns, mas só confio nos meus blogs confiáveis.
Olá Rocío, experimente esta receita de creme de espinafre, que para meu gosto é o melhor do mundo: http://www.thermorecetas.com/crema-de-espinacas-la-bechamel/
Anotamos a receita das almôndegas de choco, que publicaremos em breve. Obrigado!
Bom!
Queria perguntar que diferença horária faríamos se o ensopado fosse de uma panela. Acho que menos dos 20 minutos finais, certo?
Por outro lado, em vez de caldo, pensei em acrescentar água e um quarto de tablete de caldo de legumes, correto?
Thanks!
Olá!
Nunca fiz isso com um guisado de jarra de vidro, então não posso ajudá-lo. Mas eu colocaria 15 minutos e iria procurar.
E quanto ao caldo, é melhor colocar meio comprimido para dar um pouco de sabor.
Saudações!
Todo o processo é feito com a borboleta?
Olá, Susan:
Sim, do passo 2 em diante, a borboleta é colocada e removida antes de servir.
Saudações!
Fiquei surpreso. Eu era muito rico. Coloquei chouriço e presunto nele. Obrigado
Fico feliz que você tenha gostado. Com chouriço e presunto terá sido luxuoso!
Saudações e obrigado pelo seu comentário !!
Eu fiz esta receita hoje e nunca disse naa mal sobre uma receita mas puff não gostei nada, tem gosto de tomate frito e aquele sabor é desagradável com tantos vegetais
Olá María José: não se preocupe, você não precisa gostar de todas as nossas receitas.
Experimente esta outra receita:
http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-frescas/
Você vai nos contar!
Saudações!
Gostei muito, embora tenha investido mais tempo e feito mais, muito obrigado.