Pratos de colher

Os pratos de colher têm sido tradicionalmente uma parte importante da nossa gastronomia. Em quase todas as regiões existe um ensopado no qual o legumes de melhor qualidade (grão de bico, feijão, lentilha, ...) combinam-se em harmonia com a carne, o peixe ou os vegetais para preparar aqueles pratos que nos farão lembrar a nossa infância. Se você sempre pensou que preparar um bom prato de colher era algo muito complicado de fazer, aqui mostramos passo a passo o melhor receitas para surpreender os seus convidados com um bom guisado.