Mousse de Frutas Vermelhas em 5 minutos

Mousse de frutas vermelhas é uma sobremesa leve, fresco e cheio de cor que você pode preparar em poucos minutos. Graças à Thermomix, a textura fofa e cremosa é alcançada rapidamente e sem complicações, tornando-se uma opção ideal para surpreenda seus convidados ou dê a si mesmo um doce mimoem investir muito tempo na cozinha.

Além disso, esta ideia simples foi pensada para que você possa aproveite na versão congelada. Nesta receita, as frutas vermelhas conferem um sabor intenso e levemente ácido, equilibrado pela doçura do açúcar. A clara de ovo batida adiciona leveza e volume.

O melhor de tudo é que Você só precisa de cinco minutos de preparação para ter esta mousse pronta. É uma sobremesa prática, elegante e versátil, que pode servir em taças individuais, decoradas com fruta fresca ou um pouco de chocolate Grato. Uma maneira rápida de aproveitar um clássico reinventado com o toque moderno da Thermomix.

Mousse de Frutas Vermelhas em 5 minutos

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Uma mousse de nozes macia, fofinha e deliciosa. Preparada em 5 minutos.

• Alicia tomero

• Cozinha: Espanhol
• Tipo de receita: sobremesa
• Calorias: 100
• Porções: 8

• Tempo de preparação: 5M
• Tempo total: 5M

Ingredientes

• 200 g de frutas congeladas
• Ovos brancos 2
• 80-90 g de açúcar

Preparação

1. No recipiente da Thermomix, adicione 200 g de frutas vermelhas congeladas. Adicione 80 g de açúcar e ajuste o timer. 15 segundos na velocidade 5.

2. Colocamos a borboleta. Incorporamos as duas claras em neve e programamos 4 minutos na velocidade 4. Observaremos como as claras triplicam de volume e magicamente se transformam em uma deliciosa mousse!