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Canela sem glúten e polvoronas de anis

O Natal está mesmo à porta e, como sempre, o tempo passou voando. Mas ainda tenho tempo suficiente para preparar estes biscoitos amanteigados de canela e anis sem glúten.

O sabor delas é simplesmente incomparável ao das compradas em lojas. Além disso, são tão fáceis de fazer que não exigem nenhum esforço. Você só precisa de um pouco de planejamento e tostar a farinha antes de começar para que esses doces tradicionais de Natal fiquem absolutamente deliciosos.

A melhor parte é que esta receita é perfeita para cozinhar com crianças . É simples, rápida e uma receita verdadeiramente tradicional para mantê-las entretidas durante as férias de Natal.

Para fazer esses biscoitos amanteigados de canela e anis sem glúten, usei farinha de trigo para pão. Hoje em dia é fácil encontrar diversas marcas, então use a que você tiver em casa. Mas respeite as quantidades e, acima de tudo, certifique-se de que os demais ingredientes também sejam sem glúten.

Mais informações – Nougat de chocolate crocante

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


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     Proteção dito

    As duas farinhas, quer dizer a farinha e as amêndoas? Pode ser feito com farinha simples? E sem anis? ? Obrigado!