Depois de colher as abobrinhas da minha horta, chegou a hora das abóboras . Meu tio plantou algumas sementes de abobrinha num canto, e o pacote também tinha sementes de abóbora. Eu tenho uma abóbora fantástica, então, depois de preparar abobrinha de mil maneiras diferentes, agora é a vez da abóbora.
Depois de experimentar vários tipos de sopa de abóbora, acabei optando por esta que descobri no site "My Recipes". Meu marido, que não é muito fã desse tipo de sopa , gosta, então ela me salva do jantar em algumas noites.
Creme de abóbora para toda a família.
Creme de abóbora
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Um creme rico para aproveitar os excedentes da abóbora.
Equivalências com TM21
Os cremes são o meu ponto fraco e na termomix ficam incríveis !!!! Eu tenho que preparar isso seu. Obrigado pela receita linda!
OLÁ!!! TAMBÉM TEMOS HUERTS… .E DEPOIS DE TANTAS ABÓBORAS …… (FIZ MUITA ABÓBORA E CROQUETES DE CEBOLA)… LEGADO, COMO VOCÊ DIZ, A ABÓBORA. ANO ANO PREPARO MAIS OU MENOS O CREME À MEDIDA QUE VOCÊ O EXPONHA NESTA RECEITA, MAS SEM QUEIJO (SOU ALÉRGICO AO QUEIJO, NATAS ...) ... ACHO QUE O YORK PRESUNTO VAI DAR UM TOQUE MUITO RICO. E COMO SUGESTÃO: ADICIONE UMA PICADA DE CARIL… VOCÊ VAI ADORAR !!!
SAUDAÇÕES
Olá Ângela, vou experimentar o curry, a verdade é que em casa a gente não usa muito, mas da próxima vez vou experimentar ... É uma alegria ter uma pequena horta em casa. legumes e verduras não têm o mesmo gosto, além do prazer de cozinhar e saborear o que você viu crescer. Em casa, temos uma abóbora sentada em uma cadeira durante todo o verão. LOL. O arbusto ficou muito grande, e a abóbora saiu por um dos galhos que subiam por uma treliça de madeira e para que não se calasse colocamos a cadeira sobre ela. 🙂
Agora é a hora de saber como dar um bom uso à abóbora, já que é a estação, parabéns pela receita, está deliciosa.
Só posso dizer: EXCELENTE !! Já experimentei vários cremes de abóbora e posso dizer que é um dos melhores que já provei. Você está certo sobre a água, coloquei 350grs nela. e é perfeito e quanto ao queijo coloco uns 80grs. Sinceramente comecei a procurar receitas por aí para fazer o creme, mas vejo que as tuas receitas são as que todos gostam e decidi por esta. É genial.
Oi Anita, que bom que gostou. Aconteceu comigo o mesmo, fui experimentando uns cremes e outros, já que em casa gostamos de cremes desde que temos o pequenino. e eu realmente gostei deste, então estou feliz que você tenha gostado também….
E obrigado por suas palavras, você trouxe as cores ... hahahahaha
Excelente creme !! Se eu quiser fazer isso para 7 pessoas, como devo mudar os horários?
muito obrigado
Olá Elena, estou com o mesmo dilema, quero prepará-lo para mais convidados, não sei se somar mais 10 minutos seria o suficiente, posso fazê-lo duas vezes…. Diga-me como você fez isso no final.
Tão bom !!!! Nunca tinha feito nada com abóbora e gostei muito !!!!! thankssss !!!!