(881 votos)
Cargando...
Esta é uma receita que faço com frequência, desde que tive meus anões. É um purê de legumes de iniciação da alimentação em crianças muito completo e nutritivo.
Eu ainda me lembro do primeiro purê O que eu fiz ao meu mais velho ... Oh meu Deus! Eu mal derramei água nele e era tão grosso que não sei como ele conseguiu engolir, mas ele engoliu. Então minha mamãe me deu o livro Alimentação infantil com Thermomix® e tudo mudou.
Eu faço quase todos os purês do livro e todos adoram. Embora este hoje seja uma combinação de vegetais que costumo fazer tanto com peixe como com frango ou carne e fica delicioso.
Purê de vegetais e peixe
Ainda não tem conta? Inscrições
Um purê de entrada para crianças… e não tão crianças !!
Mais informação - Purê de vegetais tradicional
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Este purê tem um gosto muito forte de peixe ...?
Se for assim, minha filha nem prova, mas se não fosse, seria uma boa forma de comer peixe.
Diga-me algo, ok?
Joaquin, você tem uma mistura de sabores perfeita. Não tem um sabor excessivamente a peixe. Experimente e, se sua filha não gostar, experimente adicionar menos peixes. Mas acho que você vai gostar desse jeito. Você vai nos contar. Uma saudação.
Obrigada Silvia !!! O meu já é mais velho, quase os três, mas no jantar sempre tem alguns legumes e às vezes no Pure, esta semana cai com certeza e evito ter que dar a pescada aos pedaços. Os da Nutrição Infantil que ele adora, o que o Jamon Serrano mais cega !!!!
Um abraço e obrigada pelas receitas !!
VOCÊ ESTÁ ÓTIMO, VAI DOIS !!! GOSTO DE VOCÊ! QUE MAIS BOAS RECEITAS E TAMBÉM, MESMO MEU PARCEIRO COMEÇA A GOSTAR DO SEU BLOG, hahaha. QUERIA PERGUNTAR ... QUE ESPECIARIAS VOCÊ COLOCA NOS PEIXES QUANDO COZINHA? ALGUMA DIFERENTE DAS RECEITAS? É QUE EU SAI MUITO SABOROSO ... E ALÉM DISSO, COMO NÃO GOSTO ABUSAR DO SAL, SAI MUITO BEM ... SEM SABOR. NÃO SEI O QUE MAIS ADICIONAR PARA DAR UM TOQUE MAIS SABOROSO.
OBRIGADO MENINAS E VÁ EM FRENTE COM O BLOG !!! É ÓTIMO E VOCÊ AJUDA MUITO MAIS DO QUE PENSA ...
SAUDAÇÕES DE JAÉN
Muito obrigado, Sheila. Com esses comentários, você nos encoraja muito a continuar com nossas receitas.
Em relação ao peixe, gosto apenas de sal e um pouco de alho em pó. A verdade é que só adiciono salsa, alho e sal.
Uma saudação.
Se você gosta de peixe no vapor, depois de tê-lo cozido e na prata, você pode adicionar um pouco de creme de vinagre.
Eu sempre faço o peixe no vapor, coloco umas tiras de cenoura e umas batatas no vapor, experimente e você vai me dizer
uma saudação
Que bom, Pilar! Vou provar. Obrigada.
Olá !! Queria que me ajudassem, olha, já fiz a receita de acelga com batata duas vezes e saem puras tenho o dia 21, pode me ajudar, fico com um agradecimento purossssssssssssssssssssssss
Saem em pedacinhos mas não puros, certifique-se que regula a velocidade da colher e vira para a esquerda, mas verdade se dois minutos antes de terminar adicionar duas rodelas de queijo tipo sanduíche ficam deliciosos
uma saudação
Pilar Não entendi muito bem o seu comentário, pois para fazer o purê não é preciso ajustar a velocidade da colher nem virar para a esquerda, amasse no final da velocidade progressiva de 5 a 10 e sai perfeito.
que bom que parece, amanhã vou prepará-lo para minha filha.
saudações e agradecimentos
Naty é ótima, tenho certeza que sua filha gosta, é a favorita das minhas filhas.
Uma saudação
Olá meninas, vocês estão me ajudando muito, só tenho a termomixa por uma semana e sou como uma criança com um sapato novo, um beijo
Muito obrigada Almudena, é para isso que serve este projeto, para partilhar todas as nossas experiências com termomissores e enriquecer-nos com os seus comentários.
Saudações e obrigado por estar lá.
Bem-vinda, Almudena! Espero que goste das nossas receitas e que elas o ajudem a aproveitar ao máximo a Bimby. Uma saudação.
Olá, gostaria de saber se os filés de pescada congelados podem ser adicionados diretamente ou se devem ser descongelados primeiro
muito obrigado
Victoria, você pode jogá-los congelados diretamente. Eu jogo assim e sai perfeito.
Sílvia, com licença, achei que você não gostasse de amassado, não amasso essa receita, gosto mais para achar os tocos
uma saudação
Pilar Eu esmago porque lavo para minhas filhinhas, mas também gosto mais inteiro.
Obrigado e cumprimentos
Olá Silvia adoro todas as suas receitas e você me ajuda muito na organização do cardápio da semana. Gostaria de perguntar onde deixar o comentário dos vnilos. Vou tentar participar e se não vou perguntar. é muito original e dá um toque diferente à termomixa.
Uma saudação.
Mavi deixe seu comentário no final do post do vinil. Obrigado por seguir.
Uma saudação
Olá Mavi, você tem que colocar o comentário no post “Decore sua Bimby com vinil”, ou seja, assim como você colocou esse comentário na receita do purê, aí você colocou o comentário nessa publicação que postamos hoje. Se você tiver algum problema, por favor nos avise. Muita sorte.
Oi! Esse purê é ótimo, tanto para crianças quanto para adultos.
Obrigado Isabel, que bom que gostou. Uma saudação
Olá meninas, devo dizer que minha termomix começou a viver graças a vocês. Há alguns meses meu marido me deu depois de anos de insistência e quando eu o ganhei, não comecei a fazer receitas até que finalmente encontrei você procurando. Você é muito prestativo, por favor, não nos abandone por novatos como eu, PERGUNTA: como posso reduzir as quantidades pela metade, reduzir os tempos? Tenho uma menina de 2 anos e os purês e cremes serão para ela e para mim, seria o mesmo feito nos outros purês?
OBRIGADO MENINAS
Sônia, você pode reduzir as quantidades, mas os tempos são os mesmos para serem feitas. Mesmo assim, eu tenho 2 pequeninos e às vezes eu também como e faço aquela quantidade, você vai comer umas duas vezes e se não conseguir congelar. É confortável para mim fazer tudo isso de uma vez. Experimente e me diga.
Uma saudação
olá obrigado pelas receitas, como poderia reduzir a quantidade para duas pessoas?
Corte as quantias pela metade, mas mantenha o mesmo tempo.
Uma saudação
Muito obrigado, eu te admiro !!!
Olá, você faz algumas receitas requintadas. Bem, fico feliz por ter encontrado este blog, porque embora eu tenha a termomixa por 3 anos ou um pouco mais, ainda sou muito inexperiente, já que a uso muito pouco. Gostaria de saber se o feijão verde pode ser congelado, porque é o que costumo usar porque não é escolhido fresco, como a acelga. Espero que você me ajude obrigado. Muitos parabéns pelo blog. até logo.
Mª Angeles você não tem nenhum problema em usar vegetais congelados. Eu os uso muitas vezes e eles ficam tão bons.
Uma saudação
Muito obrigado, mas tenho que descongelar antes ou coloco direto no copo. Beijos
OLÁ, SILVIA E ELENA ACABEI DE FAZER O PURO PARA ESTA NOITE, NO FINAL FIZ COM OS FEIJÕES E AS ACCELGAS NOVAS, PORQUE MINHA SOGRA ME EXPLICOU COMO SE PREPARAM. TENTEI ELES E MEU MARIDO TAMBÉM E GOSTAMOS MUITO. MUITO OBRIGADO PELAS RECEITAS, PARABÉNS PELO SEU BLOCO, ACHO QUE FAREI MUITOS MAIS RETOS E ASSIM OBTER O DESEMPENHO QUE ANTES NÃO TINHA OBTIDO DO TERMOMIX, SEGUIR COMO ESSAS MENINAS.
Uma saudação.
MªAngeles Fico feliz que você goste e que desta forma você seja incentivado a usar sua termomixa diariamente.
Uma saudação
Estou em desacordo com peixes, hee hee hee ... mas já experimentei este creme e adorei !! obrigado por colocar receitas ricas e deliciosas.
Fico feliz que você goste de receitas como essas. A verdade é que é uma receita ideal para nos encorajar a comer mais peixe.
Olá, em primeiro lugar para lhe dar os parabéns pelas suas receitas e, em segundo lugar, pedir-lhe que publique ou diga-me onde posso obter receitas de puré de bebé. Obrigado.
Susana, este é o puré que faço para as minhas filhas desde que eram bebés e gostamos tanto que continua a ser uma receita da ementa de família. Também faço com legumes e frango, deixo a receita e costumo fazer o mesmo com carne, mas trocando o frango por bovino.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/27/receta-thermomix-crema-de-verduras-con-pollo/#comments
Olá, vejo o seu blog todos os dias, tenho-o entre os meus favoritos.
Eu tenho uma pergunta com acelga, que você só adiciona as folhas? Obrigado e cumprimentos.
Muito obrigado pela receita, não é boa só para anões. Minha mãe agora está muito doente e não quer comer, com essas receitas é a única maneira de fazê-la comer.
Olá, ficou muito bom. Se eu quiser dobrar a quantidade, além de dobrar todos os ingredientes, terei que dobrar também?
E se eu quiser fazer apenas purê de vegetais por quanto tempo tenho que colocar.
OBRIGADO