O gaspacho de melancia é realmente muito bom, com uma cor linda e chamativa e um sabor muito suave com um leve toque frutado.
A verdade é que, ultimamente, tudo relacionado a frutas e verduras está muito na moda. É a combinação perfeita para se nutrir e se manter revigorado durante este período quente.
Por ter um sabor mais suave do que o gaspacho tradicional, é mais atraente para as crianças. Minha filha mais velha protestou um pouco, mas no final comeu, e minha filha mais nova adorou.
A melhor maneira de apreciá-la é bem gelada . Recomendo congelar a melancia na noite anterior para que fique perfeitamente gelada e você não precise adicionar gelo nem esperar que esfrie.
Gaspacho de Melancia
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Uma nova receita para o calor do verão.
Mais informações – Gaspacho de pepino e uva
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Olá, gostaria que me dissesse que tipo de enfeite você pode colocar neste gaspacho, que parece magnífico.
obrigado
Preparei com lascas de presunto ibérico e ovo cozido picado e adoramos.
Obrigada Silvia, acabei de fazer hoje e está uma delícia, dá um toque diferente ao que é o típico gaspacho.
Delicioso!!!!!
Obrigado por suas receitas maravilhosas, de verdade!
Beijos
Estou feliz que você gostou. Muito obrigado por nos visitar.
Um beijinho
Fiz o gaspacho, muito bom, congelei a melancia primeiro.
Decorei com ovo cozido e salsa picadinha.
Obrigado pelas receitas, beijos.
Estou feliz que você goste de Sissi.
Uma saudação
Alôôôô! Não tenho tomate natural !!! Ohhh sempre falta alguma coisa, e é domingo hehe.
Você acha que com tomate amassado pode ser bom tb?
Muito obrigado! Um beijo
Lídia, nunca experimentei com tomate amassado mas acho que também pode ficar delicioso. Se você ousar, diga-nos como.
Olá hoje fiz o gaspacho de melancia conforme indicado na receita, é muito bom para estes calores ideais ………… .. Uma dica Cortei um abacate e coloquei por cima para acompanhar, tem que provar se você gosta. um toque diferente.
Fiz esta receita várias vezes no ano passado, não me lembrava da página, e fiquei louco, já encontrei, tenho que te dizer que adorei !!! Obrigado por compartilhar suas receitas;)
Oi Alicia, que ótimo!! Muito obrigada pela sua mensagem, fico muito feliz que tenha gostado. Você já experimentou outros sabores de gaspacho? Dá uma olhada no nosso site; você vai encontrar gaspacho de morango , beterraba e cereja — você vai adorar!! Um grande beijo e muito obrigada por nos escrever e por nos seguir. Até breve!
mmmmm muito bom !! e super simples !!!!!!!!! obrigada Irene !!! Vou tentar o resto 🙂
Olá!! Muito obrigado pela sua mensagem. Estou muito feliz que você gostou tanto. Você tem que experimentar o resto das variedades, você verá que delícia. Um beijo e obrigada por nos seguir !! 🙂
Pergunta meio boba ... mas a melancia ... suponho que você quer dizer só a polpa, que tenho que cortar a casca verde antes de colocar na termomixa, né?
que valor nutricional este suco dá
Olá Alex,
Este gaspacho tem apenas 135 calorias por porção, por isso é perfeito para manter uma dieta saudável e saudável.
Saudações!
Sim, Andres, é só a carne da melancia.
É super buuueeenooo, porque também é macio, não é tão forte quanto o de uma vida inteira e não se repete !!
Obrigado pela receita adorei.
Que tenhas um bom dia.
Olá, acabei de fazer, mas esqueci de colocar o óleo de lado e colocar todos os ingredientes juntos. Nada acontece, certo?
Aliás, uma delícia !!
Não, nada acontece em Tenerife. Normalmente, o óleo é adicionado posteriormente para emulsificar, mas não é obrigatório.
Ficamos felizes que tenha gostado porque além de ser delicioso é muito saudável !!
Saudações!
A proporção de 50% de tomate, 50% de protagonista (neste caso, melancia), acho muito bem-sucedida. As receitas oficiais dão ao tomate muito mais peso.
Muito boa sugestão Carles, então sem dúvida o sabor do outro ingrediente não se perde 🙂 Obrigado por nos seguir!
Olá.
Esse gaspacho é delicioso.
Muito obrigado.
Ana
Olá Ana Maria:
A verdade é que é muito saboroso e refrescante. 😀
Saudações!