Sorvete de caramelo salgado sem lactose

A inauguração oficial do temporada de sorvete 2020 !! E fazemos isso com estilo com este sorvete de caramelo salgado sem lactose que você pode fazer com ou sem geladeira.

Nós também dizemos a você um truque fantástico para transformar sorvete duro em sorvete soft e fácil de servir.

Já sabe como é bom tomar um gelado de sobremesa ou lanche a meio da tarde. Tão fresco, tão rico e também adaptado para não conter lactose e que todos possam desfrutar com ele.

Se gostou desta receita, não se esqueça de guardá-la na sua lista de gelados para poder prepará-la durante todo o verão ... ou até durante o ano todo!!

Quer saber mais sobre este sorvete de caramelo salgado sem lactose?

É verdade que com o modelo TM6 você pode fazer diversos pontos de doces mas não se preocupe porque você pode fazer esta receita em qualquer modelo que tiver.

Ao fazer a receita, você só precisa ter em mente que você deve começar fazendo o molho de caramelo salgado já que você vai precisar dele como ingrediente para preparar a base do sorvete.

Também é importante que todos os ingredientes sejam temperatura ambiente. Isso impedirá que o sorvete corte.

Como eu disse antes, você pode fazer esta receita com ou sem geladeira. No processo produtivo você encontra a opção "com geladeira" e "sem geladeira" para usar o que precisa.

Para dar um sabor extra, armazene-o na cuba em camadas. Primeiro coloque metade do sorvete, depois cubra com uma camada generosa de molho de caramelo e, para finalizar, coloque a outra metade do sorvete.

Na superfície, você também pode colocar um pouco mais do que Molho de Caramelo Salgado e faça alguns redemoinhos. O que sobra, guarde sempre na geladeira, para que esteja pronto quando for servir o sorvete.

Aliás, para aproveitar as claras você pode preparar essas merengues ricos ou isso pão de ló branco.

O truque final para apimentar um sorvete duro

Fazer sorvete não é fácil porque é preciso levar muitas coisas em consideração. Portanto, durante o aprendizado, é normal que em alguma ocasião tenhamos ficado com um sorvete mais duro do que pedra.

Para resolvê-lo basta introduzi-lo de volta no vidro da Bimby e esmagá-lo por 10 segundos na velocidade 6. Com isso truque simples você terá um sorvete cremoso, sundae Guy, que você pode servir facilmente em copos.

Não se esqueça de polvilhar raspas de chocolate, pedaços de frutas secas ou um macarrão colorido para dar o toque especial.

Mais informação - Sorvete de areia do Mc Donald's / Avelllana e merengues de chocolate / Bolo De Clara De Ovo

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix