Sorvete de limão super rápido

Vamos com uma daquelas receitas que a gente tanto gosta, receitas expressas! Em 10 minutos teremos este fabuloso pronto sorvete de limão super rápido. Aproveitemos que o frio ainda não chegou e que os dias estão muito agradáveis ​​para saborear estes deliciosos gelados caseiros feitos na hora.

Para fazer vamos precisar de poucos ingredientes, por isso esta receita é tão simples. O único ingrediente mais especial que vamos usar e que será o responsável por lhe dar essa cremosidade é o leite evaporado. Você pode encontrá-lo em qualquer supermercado. Usaremos uma bandeja de gelo para despejar o leite evaporado e congelar.

Depois vamos misturar todos os ingredientes rapidamente na nossa Thermomix e colocá-los lindamente em copos com um pouco de chocolate ralado ou um pouco de macarrão de chocolate.

Sorvete de limão super rápido

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Em 10 minutos teremos este fabuloso pronto sorvete de limão super rápido, perfeito para fazer uma sobremesa requintada em tempo recorde.

• Irene Arcas.

• Tipo de receita: sobremesa
• Calorias: 250
• Porções: 4

• Tempo de cozimento: 10M
• Tempo total: 10M

Ingredientes

• 200g de açúcar
• 4 - 6 tiras de casca de limão (apenas a parte amarela)
• 400 g de leite evaporado (congelado em cubos)
• 120 g de suco de limão

Preparação

1. Colocamos o açúcar e a casca de limão no copo e pulverizamos 30 segundos, velocidade 10. 

   Removemos para uma tigela e reservamos.

2. Colocamos o leite evaporado congelado e misturamos 20 segundos, velocidade 5.

3. Colocamos a borboleta nas lâminas e bata o leite 3 minutos, velocidade 4.

4. Adicione o açúcar reservado e o suco de limão e misture. 10 segundos, velocidade 3. Servimos imediatamente em copos individuais.