Thermomix vs. MyCook

Qual robô você deve comprar? Thermomix ou MyCook? Analisaremos e compararemos as principais características das duas versões atuais de ambos os robôs para ajudá-lo a tomar essa decisão: Thermomix TM31 e MyCook.

Começaremos com as quatro principais diferenças e características que podem determinar a nossa escolha: preço, método de aquecimento e temperaturas, fabricante e forma de compra.

Preço

MyCook: €799

Thermomix: €980

Como podemos ver, o MyCook é aproximadamente € 200 mais barato que o TMX. Aqui refletimos os preços oficiais, embora é claro que ambas as marcas farão suas ofertas para atrair mais compradores. Embora o MyCook possa reduzir seu preço em certas épocas do ano, a Thermomix pode dar ao cliente opções como financiamento sem juros, livros de receitas, sacolas de transporte ou 2 copos pelo preço de um.

Método de aquecimento e temperaturas

MyCook: Indução (40º – 120º)

Thermomix : Elementos de aquecimento (37º – 100º)

O método de cozimento é uma das maiores diferenças entre os dois robôs. Neste ponto, o MyCook conseguiu ultrapassar a Thermomix já que o seu método de aquecimento é a indução, um método mais moderno e rápido, com uma temperatura que varia de 40º a 120º. Já a Bimby aquece através de elementos de aquecimento, um método mais tradicional e mais lento e cuja temperatura está entre 37º e 100º. Portanto, podemos dizer que o MC aquece cerca de 2 a 4 minutos mais rápido do que o TMX, sempre dependendo da quantidade de conteúdo a ser aquecido.

Analisando as oscilações de temperatura vemos que a Bimby chega a 37º como ponto positivo, uma temperatura muito útil para bater claras e afofar ovos, bem como fazer massas. No entanto, o MyCook atinge os 120º, uma temperatura ideal para salteados, quando a Bimby não ultrapassa os 100º.

Formulário de compra

MyCook: compra direta em lojas de eletrodomésticos.

Thermomix : entregue na sua casa por apresentadores oficiais da Thermomix.

Aqui vemos uma das grandes diferenças entre os dois robôs. Para adquirir uma TMX devemos fazê-lo através de apresentadores que virão à nossa casa sem qualquer compromisso, nos ensinarão a máquina de forma personalizada em cerca de 2 ou 3 horas e iremos cozinhar vários pratos juntos, além de pedir qualquer tipo de dúvida temos sobre isso. robô. O MyCook, por outro lado, pode ser adquirido em qualquer loja de eletrodomésticos, dispensando assim a necessidade de qualquer pessoa vir à sua casa. O ponto negativo aqui é que não teremos a oportunidade de ver como o MyCook funciona.

Fabricantes

MyCook: Touro – Espanha.

Bimby : Vorwerk – Alemanha.

O MyCook é fabricado pela conhecida empresa catalã Taurus, com 52 anos de experiência na criação e design de pequenos e grandes eletrodomésticos. Thermomix é fabricado pela empresa alemã Vorwerk, com 120 anos de experiência desenvolvendo basicamente dois produtos: aspiradores Kobold e robôs de cozinha Thermomix. Aqui temos dois pontos a avaliar: ou comprar de uma empresa espanhola, que em tempos de crise é algo que as pessoas valorizam para que o dinheiro fique no nosso país, ou optar por investir dinheiro na boa reputação da tecnologia alemã.

Vamos agora analisar outras características interessantes e diferenças entre os dois robôs:

Velocidade de destruição

MyCook: 11.000 rotações por minuto.

Thermomix : 10.200 rotações por minuto.

Embora, à primeira vista, vejamos que o MyCook supera a Thermomix em rotações, parece que isso não representa nenhuma desvantagem para o robô alemão. O que vai determinar a qualidade da moagem é a forma do vidro. O vidro MyCook é mais estreito na base e mais alto. Thermomix, que tinha um design semelhante ao seu modelo anterior (TM21), modificou-o no design do modelo atual tornando uma tigela mais larga na base e mais baixa, conseguindo uma moagem mais eficiente e exaustiva dos alimentos.

Duração média

MyCook: –

Thermomix : 15 anos.

O Mycook está no mercado há menos anos que o Thermomix, portanto não temos dados suficientes para avaliar sua vida útil média. No entanto, sabemos que o Thermomix pode ter uma vida útil média de cerca de 15 anos.

Peso e medidas

MyCook: 10 kg (360 x 300 x 290 mm)

Thermomix : 6 kg (300 x 285 x 285 mm)

Vemos que a Thermomix é mais leve e menor que o MyCook, um recurso a ser levado em consideração para cozinhas menores.

Método de lavagem

MyCook: Tenha cuidado ao lavar as lâminas, pois elas não podem ser submersas em água.

Thermomix : todos os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça e submersos em água.

Quando se trata de lavagem, a Bimby vence claramente. Começando pelo desenho da tampa, podemos dizer que o MyCook possui alguns entalhes para facilitar a descida dos alimentos durante a moagem em altas velocidades que tornam a limpeza um pouco mais complicada, pois respinga muito quando a água cai direto da torneira. Além disso, as lâminas não podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Estas características estavam presentes no modelo anterior da Bimby (TM21) e evoluíram em 2004 com o novo e atual modelo que está no mercado: as lâminas podem ser lavadas sem problemas na máquina de lavar louça e a tampa é totalmente lisa.

Serviço pós-venda

MyCook: básico.

Thermomix : atenção personalizada do apresentador e acesso gratuito a diversos cursos de culinária.

Com o MyCook, o serviço pós-venda é semelhante ao de qualquer outro aparelho. Se ele quebrar ou precisar de uma substituição, basta contatá-los e ir ao centro apropriado. No entanto, a Bimby funciona de maneira muito diferente. O facto de pagar quase 1.000 euros e efectuar a compra através de um apresentador, tem a sua recompensa. Este apresentador será o nosso contacto pós-venda totalmente personalizado às nossas necessidades. Ou seja, se tivermos algum problema com a máquina ou alguma dúvida com alguma receita, podemos contatá-la imediatamente e ela vai nos atender pessoalmente, ela virá até a nossa casa para fazer a receita que resistimos juntos. Além disso, as delegações da Thermomix oferecem cursos de culinária totalmente gratuitos sobre temas muito diversos para os clientes da Thermomix e a quem nossos apresentadores podem nos convidar.

Vamos ver essas características na comparação a seguir

Qual robô de cozinha comprar?

Devemos começar por dizer que são máquinas muito semelhantes, tanto nas características como nas suas funções e acessórios, e por isso, quer escolhamos uma ou outra, estaremos adquirindo um bom robô que nos ajudará muito na cozinha.

O modelo atual da MyCook é muito semelhante ao TM21, criado há quase 20 anos, e, portanto, possui características que já foram aprimoradas no modelo atual da Thermomix (TM31): a base estreita da tigela dificulta o preparo de massas, o aparelho é maior, os encaixes na tampa dificultam a limpeza e não possui a configuração de temperatura de 37 °C, muito útil para preparar massas e bater ovos. Por fim, os componentes plásticos da tigela e dos acessórios da Thermomix transmitem uma sensação de qualidade superior ao toque em comparação com os da MyCook.

No entanto, apesar das vantagens do MyCook, como o aquecimento por indução e a temperatura de 120º, o Thermomix continua sendo um robô com mais anos de experiência (e, portanto, maior confiabilidade), componentes mais fáceis de limpar, serviço pós-venda que justifica a diferença de apenas 200 euros e maior eficiência no preparo e mistura de alimentos devido ao melhor design da tigela, que é mais larga na base.

Mais informações sobre Thermomix

Se precisar de mais informações sobre o processador de alimentos Thermomix , recomendo que visite a seção "O que é Thermomix?" .